четверг, 7 февраля 2013 г.

при какой температуре выпекать булочки

Молоко - 250 миллилитров

Растительное масло - 6 столовых ложек

Соль - крупная щепотка

Сахар - 2 столовые ложки

Сухие дрожжи - 10 грамм

Ингредиенты для выпечки булочек из слоеного теста

Сгущенное молоко растереть с желтком, смазать булочки. 15 минут настаивать под влажной салфеткой, затем выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Дрожжи и 2 столовые ложки просеянной муки комнатной температуры высыпать в миску, налить молоко, и 1 чайную ложку сахара. Перемешать, настаивать при комнатной температуре 15 минут. Добавить сахар, сливочное масло, цедру, 2 желтка, сахар и оставшуюся муку. Замесить с помощью миксера плотное тесто. Накрыть влажной салфеткой и полчаса настаивать при комнатной температуре. Затем из теста слепить булочки.

Выпечка булочек из дрожжевого теста

Сгущенное молоко - 1 столовая ложка

Яичные желтки - 3 штуки

Тертая цедра 1 лимона

Мускатный орех - на кончике ножа

Сливочное масло - 125 грамм

Молоко - полстакана или 150 миллилитров

Сухие дрожжи - 1 пакетик 10 грамм

Как печь булочки из дрожжевого теста

Пирожки из дрожжевого теста и пирожки из слоеного теста выпекать - при температуре 180 градусов.

Как печь булочки

Как печь булочки. Рецепт выпечки булочек из слоеного теста и дрожжевого теста.

Комментариев нет:

Отправить комментарий