соус для креветок со сметаной

Вернуть соус в кастрюлю, добавить очищенные креветки, проварить несколько секунд и подавать.

Теперь соус нужно пропустить через сито, чтобы в нем не было кусочков панцирей.

Чеснок очистить, разрезать на 2 части, добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить и добавить сметану. Проварить на небольшом огне около 3 минут.

Затем влить вино, приварить около 3-5 минут.

Добавить коньяк и перемешать.

В кастрюле растопить масло, добавить головы и панциры, обжарить около 30 сек.

Креветки очистить от головы и панцирей.

Нам понадобятся обязательно креветки, сваренные в панцире. Так как панциры нам еще понадобятся.

масло сливочное - 1 ст. л.

соль, перец черный

сметана - 1 ст. л. с горкой

вино белое сухое - примерно 1/2 - 2/3 стак.

креветки (сваренные в панцире) - 300 г

Нам понадобится:

Предлагаю вашему вниманию рецепт, который готовится за считанные минуты, а результат порадует всех ваших гостей! Получается безумно вкусно!

Креветки в соусе из белого вина и сметаны

Внимание! Вы используете устаревший браузер Internet Explorer 6, рекомендуем обновить его.

Каталог организаций:

У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Креветки в соусе из белого вина и сметаны: Дневник группы «Рецепт месяца»: Группы - diets.ru